1、高压静电等离子油烟净化器，工作原理：利用高压静电场，使油烟颗粒在电场作用下吸附到电极上，2、自动清洗型油烟净化器，工作原理：利用机械传动及电气自动控制原理将净化器积油板上的油污回收到集油糟中。3、除味型、除黑烟型静电净化器，工作原理：利用吸附介质中的微小孔隙，将净化后油烟中的异味分子或烟尘微粒附着，从而达到除异味及黑烟效果。这些都注定他们有一个共同特点：如果长时间不清洗，就会使导油翅片和芒刺电晕板油腻，影响净化效果。以上就是的小编介绍的内容。

厨房里的厨具都是漂亮的，这样在厨房里的工作也是快乐的，但是这些厨具却会随着时间的改变而变的脏了，就要学会一些清理厨具的小方法，这样才能保证厨房卫生的清洁，下面的小编就给大家说说各种厨具的清洁小窍门吧，赶紧一起来看一下吧。1、铁制品；主要包括铁锅、铁铲、菜刀等，关键问题是除锈和防锈。每次用铁锅炒完菜后，用刷子将锅中油污刷出、擦净，再用抹布擦干就不会生锈。如果炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，可以撒些粗盐稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把锅清洁干净了。以上就是的小编介绍的内容。

大型油烟管道要如何清洗，的小编总结了以下几点。由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可以彻底为用户消除火灾隐患。油烟管道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，简单的油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道清洗的使用，使烟流不易排除。的小编提醒大家对油烟管道清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

厂家的小编介绍下油烟净化器清洗保养：1、定期排出油烟净化器的油污。2、定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。3、设备长期闲置时，需清洗干净，保证净化器处于干燥通风良好的环境。油烟净化器清洗要点：如今市场大多使用高压静电式油烟净化器，里面有极板、过滤网等主要零部件。净化器经过长时间使用后，极板和过滤网上都会积上大量油污，致使油烟净化效果变差，通风效果受到影响。以上就是的小编介绍的内容。

鼓楼清洗油烟管道原因：长期使用的管道，管内的油泥、锈垢固化造成原管径变小；管内淤泥沉淀产生硫化氢气体造成环境污染并易引起燃爆；废水中的酸、碱物质易对管道壁产生腐蚀；管道内的异物不定期清除会造成管道堵塞；管道在原材料钢管、钢板、不锈钢等在轧制时会形成轧皮；上述的轧皮、防锈剂和泥沙等各种杂质严重影响管道的正常使用，因此对管道进行清洗，使管道内恢复材质本身表面。清洗油烟管道后，在干净的金属表面形成一层致密的化学钝化膜，可以有效的防止污垢的再次产生。