厨油烟机、油烟管道排烟不畅已成为大多后厨人员苦恼的话题！现将的小编针对此问题原因做以下分析：1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机2、设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细。以上就是的小编介绍的内容。

油烟道清洗误区是什么？的小编整理的内容，一起来看看吧。1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的清理，这样很容易引起火灾。2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。以上就是的小编介绍的内容。

烟道已经成为现在大型厨房设备中不可缺少的装饰设备,它的作用是将油烟通过烟道排出的功能。烟道使用时间长了,油污聚集在一块，影响了烟道的正常使用,然而清除烟道内的油污是极其费劲的事。油烟管道清洗的主要方法有哪些，就让的小编来介绍下吧。1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法。以上就是的小编介绍的内容。

厨房里的厨具都是漂亮的，这样在厨房里的工作也是快乐的，但是这些厨具却会随着时间的改变而变的脏了，就要学会一些清理厨具的小方法，这样才能保证厨房卫生的清洁，下面的小编就给大家说说各种厨具的清洁小窍门吧，赶紧一起来看一下吧。1、铁制品；主要包括铁锅、铁铲、菜刀等，关键问题是除锈和防锈。每次用铁锅炒完菜后，用刷子将锅中油污刷出、擦净，再用抹布擦干就不会生锈。如果炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，可以撒些粗盐稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把锅清洁干净了。以上就是的小编介绍的内容。

怎么清洗油烟机厨房排油烟系统清洗的小编总结了以下几点，一、利用余温轻松擦洗法；趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。二、储油盒免洗法；在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。以上就是厨房排油烟系统清洗价格的小编介绍的内容。